Zu meinen Kindheitserinnerungen gehört Brause unabdingbar dazu!
Ich liebe Brause – damals wie heute!
Als erstes habe ich mir auf der Kerwe, das ist ein Jahrmarkt in Süddeutschland, immer am Süßigkeitenstand Brause gekauft. Egal ob Pulver, Brocken, Stäbchen oder Herzchen, es kam alles in die Tüte!
Auch im Freibad wanderte am Kiosk immer etwas von der bizzelnden Leckerei in die Tüte mit den weißen Mäusen und sauren Gurken aus Gummi. Und das Brausepulver wurde meist nicht mit Wasser aufgelöst, sondern direkt in den Mund geschüttet, bis alles so schön schäumte!
Wenn ich an meine Kindheit denke, verknüpfe ich Brause immer mit Sommersonne, Kindergeburtstagen und Spaß auf der Kerwe! Also musste es unbedingt mit in das Post-aus-meiner-Küche-Tauschpaket!
Bei Jeanny hatte ich mal ein Rezept für Brause entdeckt und habe es leicht abgewandelt in zwei verschiedenen Geschmacksrichtungen hergestellt.
Rezept für 3 Tütchen Brause
Zutaten:
2 1/2 EL feiner Zucker
1 TL Zitronensäure
1/2 TL Backpulver
2 TL Wackelpuddingpulver (die Variante zum Kochen, nicht ‘instant’)
Alle Zutaten mischen und bei Bedarf 2-3 mal sieben.
Entweder direkt in einem Glas je nach Geschmack mit Wasser vermischen, einfach mit den Fingern dippen oder in kleine Papiertütchen verpacken und gut verschließen.
Je nach Geschmack kann man etwas mehr Zitronensäure oder auch Zucker hinzufügen.
Und ihr – mögt ihr Brause auch so gerne?
Auf dem Pinterest-Board findet ihr noch viel mehr Kindheitserinnerungen!
Viel Spaß beim Nachmachen und Stöbern!
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glomerylane meint
das MUSS ich ausprobieren. und ich weiss auch schon, wem ich das schenken werden :) danke für die wundervolle inspiration! liebe grüße von inga
junifaden meint
superhübsch, ein augenschmaus! liebe grüße julia
Sabine von azurweiss meint
Und ich bin diejenige, die diese wundervollen Dinge bekommen hat!!! Wären die Brausepäckchen nicht so hübsch verpackt, hätte ich längst genascht – aber ich mag mich noch ein Weilchen am Anblick der Päckchen erfreuen. Dankeschön nochmals liebe Susanne für deine so herrliche Post aus deiner Küche!
Serendipity meint
@Sabine von azurweiss: So gern geschehen! ♥
Jutta von Kreativfieber meint
Hmm lecker und toll verpackt auch noch :)
Katrin meint
yummi, hab ich gleich mal im eh schon so vollen hinterkopf abgespeichert und wird demnächst mal ausprobiert! :) lg katrin
Juliane meint
Ah super! Brause!! Ich mags auch gerne. Diverse meiner Freunde können aber das Wort seit einem Gewissen Trend (Wodka Ahoi) noch nicht einmal mehr hören ;)
Herzlichst Juliane