Dienstag, 15. April 2014

Ei am Stiel oder was davon übrig blieb

Bounty-Eier Titel
 
Hallo ihr Lieben,
bald ist Ostern und mir schwirren seit einiger Zeit ein paar nette Ideen dafür im Kopf rum. Aber wie das so ist, neben dem Leben 1.0 und meinem Job, bleibt oft nicht soviel Zeit, alles in die Tat umzusetzen. Aber am Sonntag hatte ich dann ein bisschen Zeit und wollte für euch ein paar Bounty-Eier am Stiel machen. Hatte ich mir zumindest gedacht… und dann wollte ich noch ein paar Ostereier mit Kupferfolie bzw. Blattmetall überziehen als Deko dazu… Aber es kam irgendwie alles anders… die Eier wollten nicht am Stil bleiben und das Kupfer klebte überall – nur nicht an den Eiern! Es gibt so Tage, da sollte man einfach im Bett bleiben ;)
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Donnerstag, 3. April 2014

Dreierlei Minigugl für Clara

Dreierlei Minigugl #ichbacksmir
 
Hallo ihr Lieben!
Etwas spät zwar (wie so oft) aber dieses Mal bin ich wieder mit von der Partie bei Claras Aktion #ichbacksmir, nachdem ich bei meiner persönlichen Cheesecake-Challenge kläglich versagt habe. Und das wo ich doch Käsekuchen so liebe… Aber irgendwie sollte es das letzte Mal einfach nicht klappen. Dafür habe ich diesmal aber gleich ganz viele Gugl für die Gugl-Schlacht gebacken, die schon seit dem 26.3. in vollem Gange ist! Schon über 140 (!) Rezepte habe ich gezählt – Wahnsinn!
Und ich packe gleich noch mal 3 Sorten mit dazu!

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Montag, 31. März 2014

#2flowergirls Nelken und ein kleiner Osterhase

Neue Blumen und ein kleines Oster-DIY
 
#2flowergirls Nelken Titel
 
Hallo ihr Lieben!
Die Woche startet mit ein bisschen Farbe und einem kleinen DIY.
Ich hoffe ihr hattet ein tolles Wochenende und habt ein bisschen die Sonne genießen können. Ich war mit Freunden am Sonntag am Elbstrand und es war einfach herrlich!
Am Samstag habe ich aber noch für Elodie und Inga ein paar Fotos für die aktuelle Runde der #2flowergirls geschossen.
Als ich Freitag abend noch im Blumenladen vorbeigeschaut habe, war ich erst ein bisschen skeptisch. Ich hatte vorher noch nie Nelken gekauft, irgendwie hatte ich die nie auf dem Zettel und acuh eine ziemlich angestaubte Meinung der Sorte an sich. Die Nelke im Knopfloch bei älteren distinguierten Herren kam mir irgendwie in den Sinn…
Ich fragte mich vorher auch, ob ich dort überhaupt ein Nelken bekommen würde?
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Dienstag, 25. März 2014

Südtiroler Apfelparadies

Südtiroler Apfel
 
Es ist zwar schon ein paar Wochen her, aber ich muss euch unbedingt noch von einem tollen Event erzählen auf das mich die liebe Clara mitgenommen hat. Es war ein Workshop mit Cornelia Poletto über den Südtiroler Apfel in der Cucina Poletto in Eppendorf.
Es ging darum den Südtiroler Apfel besser “kennezulernen” und gemeinsam mit Cornelia Poletto zu kochen.
Der Abend startete mit ein paar sehr leckeren Vorspeisen. Es gab Tatar von Apfel, Gurke und Saibling, Bruschette mit Südtiroler Apfel, Waldpilzen und jungem Pecorino und ein Sellerie-Apfelsüppchen mit gebackenem Apfelraviolo was ganz hervorragend schmeckte!
Dann folgte ein Vortrag über das Apfelanbaugebiet in Südtirol von Hannes Tauber von der Export Organisation Südtirol der Handelskammer Bozen. Ich wusste bis dahin nicht, dass fast jeder zehnte in Europa produzierte Apfel aus Südtirol stammt, es ist nämlich ein Apfelparadies mit durchschnittlich 300 Sonnentagen im Jahr! Hannes zeigte uns wunderbare Bilder der Apfelanbaugebiete und erzählte uns von den Höfen, der Ernte, der Richtlinien und stellte uns die verschiedenen Apfelsorten vor, die in der Gegend prächtig gedeihen. Außerdem ist Südtirol mit fast 40% Marktanteil führend im Bio-Apfelanbau in Europa.
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Freitag, 14. März 2014

Selbstgemachte Müsliriegel

Selbstgemachte Müsliriegel
 
Hallo Ihr Lieben!
Seitdem das Wetter so bombastisch ist, hat es mich irgendwie gepackt. Ich laufe wieder regelmäßig und esse mehr Obst und versuche ein bisschen gesünder zu essen. Aber ab und an packt mich bei der Arbeit doch der Jieper nach was Süßem.
Da kam der Liebste auf die Idee doch mal selbst Müsliriegel zu machen. Wir hatten nämlich noch eine Menge Trockenfrüchte im Haus, die mal verarbeitet werden wollten.
So haben wir uns auf die Suche nach einen Rezept gemacht und haben es dann einfach anhand der Zutaten die wir zu Hause hatten abgewandelt.
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Donnerstag, 6. März 2014

#2flowergirls Anemone

#2flowergirls Anemone
 
Letzte Woche war es wieder soweit, die #2flowergirls Elodie und Inga starteten in eine neue Runde. Aber leider habe ich das Wochenende zuvor keine Anemonen bekommen, und im Moment ist es ja noch so, dass das Fotografieren immer auf das Wochenende verlegt werden muss, weil es abends, wenn ich nach der Arbeit nach Hause komme, im Moment einfach noch/schon zu dunkel ist. Diesbezüglich freue ich mich echt auf den Frühling und dass es abends wieder länger hell ist!
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Montag, 24. Februar 2014

Blaubeer-Gugl à la Zucker, Zimt und Liebe

BlaubeerGugl à la Zucker, Zimt und Liebe
 
Hallo Ihr Lieben!

Im Februar stehen bei uns immer ein paar Geburtstage an und als dann vor 3 Wochen das wunderbare Buch von meiner Bloggerfreundin, der allerliebsten Jeanny von Zucker, Zimt und Liebe, bei mir eintraf, habe ich erst einmal andächtig darin geblättert und dann wusste ich gleich, was ich als Geburtstagskuchen für meinen Liebsten Backen werde!
Und dann blätterte ich weiter und war froh, dass es gleich noch ein paar Gelegenheiten geben wird ein paar der superleckeren Rezepte auszuprobieren! Und so wanderten erst der Blaubeer-Gugl auf den Geburtstagstisch und dann die Zimtschnitten auf das Kuchenbuffet meiner Freundin, die gleich darauf nach dem Rezept fragte!
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Donnerstag, 13. Februar 2014

Sugar-Scrub DIY

Streichelzarte Haut
 
selbstgemachtes Sugar-Scrub Karibik und Honey
 
Ihr kennt das sicher auch – durch die Kälte und die trockene Heizungsluft juckt die Haut, ist rauh und braucht dringend eine Extraportion Pflege!
 
Deshalb habe ich heute 2 ganz tolle Rezepte für euch, wie ihr ganz schnell wieder eine streichelzarte Haut bekommt. Mit Zutaten die man meist sogar noch zu Hause im Schrank hat.
Denn seid mal ehrlich, am Freitag ist Valentinstag, vielleicht schenkt ihr keine Rosen oder Süßigkeiten, aber ein bisschen Kuscheln mit dem Liebsten ist doch sowieso das Beste und wenn ihr dann noch eine babyweiche Haut habt und gut duftet – perfekt!
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Donnerstag, 6. Februar 2014

Luft & Liebe und eine Verlosung

Love is in the air…!
 
Valentinstag
 
Hallo ihr Lieben!
 
Wie ihr bei einem Blick auf den Kalender sicherlich schon gesehen habt, es ist inzwischen Februar und der Valentinstag ist nicht mehr weit!
 
Ich bin ja nach wie vor etwas zwiegespalten was diesen Tag angeht, auf der einen Seite finde ich den Konsum und die überteuerten Preise für Blumen und Süßes an dem Tag sehr übertrieben, auf der anderen Seite freue ich mich schon über eine kleine (!!!) Aufmerksamkeit bzw. verschenke auch gerne etwas.
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Sonntag, 26. Januar 2014

Zimtherzen für Clara

Zimtschnecken in herziger Form
 
Zimzherzen
 
Die liebe Clara von tastesheriff hat eine neue Aktion ist Leben gerufen! Sie heißt “Ich backs mir” und es geht darum jeden Monat tolle Rezepte für einen Klassiker zu sammeln und so eine große Vielfalt an Rezepten zu bekommen.
Diesen Monat ist das Thema Zimtschnecken und das Lustige ist, dass ich zeitgleich mit ihrem Post zur Ankündigung der Aktion schon mal Zimtschnecken mit Schoki veröffentlicht habe.
Aber weil die kleinen Dinger so lecker sind habe ich heute noch mal ein paar Zimtherzen für euch und natürlich für Clara gebacken.
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Freitag, 17. Januar 2014

Urlaubssehnsucht und Gewinnspiel

Urlaubssehnsucht
 

Das Jahr hat noch nicht richtig angefangen und schon habe ich wieder Sehnsucht nach ein paar freien Tagen, am liebsten möchte ich irgendwo sein wo es warmen Sand, klares Wasser und viel Sonne gibt oder das krasse Gegenteil zu unserem bisher nicht vorhandenen Winter viel Schnee, warmes Feuer im Kamin und ein heißes Getränk in der Hand…
Die Urlaubssehnsucht wird noch unterstützt durch Bilder von Freunden die gerade in Australien, Südafrika oder Südtirol weilen…
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Sonntag, 12. Januar 2014

12 von 12 im Januar

 
12von12 im Januar
 
Hallo ihr Lieben!
 
Heute habe ich es mal wieder geschafft, bei Caros 12 von 12 mit dabei zu sein!
Deshalb gibt es heute einen kleinen Überblick meines Tage in 12 Bildern:
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