Sonntag, 27. Juli 2014

Sommertorte mit ganz vielen Beeren

Für Claras Aktion #ichbacksmir habe ich euch eine kleine Torte mitgebracht!
 
Sommertorte für #ichbacksmir mit ganz vielen Beeren
 
Hallo ihr Lieben!
 
Die Sommerzeit ist mit die schönste Zeit im Jahr! Vor allem weil sie so eine Vielfalt an leckeren Früchten und Beeren für uns bereithält. Süß und saftig, manche auch sauer und erfrischend – perfekt für einen richtigen Sommerkuchen!
 
Und nach den tollsten Rezepten für eben solche Sommerkuchen sucht Clara bei ihrer Juli-Ausgabe von #ichbacksmir!
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Dienstag, 8. Juli 2014

Wildberry-Exotic Eistee

Wildberry-Exotic Eistee mit Orange-Maracuja
 
Der Sommer ist zurück!

… naja, zumindest am Wochenende hat er sich hier in Hamburg blicken lassen. Und deshalb heißt es wieder: viel Trinken! Und damit das auch zu Hause leichter fällt habe ich mir vor einiger Zeit eine Eva Solo Kühlschrank Karaffe* zugelegt. Denn ich trinke einfach mehr wenn eine Karaffe mit einem leckeren Getränk auf dem Tisch steht. Oft gebe ich einfach nur ein paar Blätter Minze und Limettenscheiben in mein Wasser – für das Extra an Geschmack.
Aber am Wochenende habe ich zum ersten Mal Eistee selbstgemacht! Mit dem leckeren Tee von Løv Organic und etwas Sirup sowie Maracujasaft. Sehr erfrischend sag ich euch!

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Dienstag, 1. Juli 2014

Kaffee-Cantuccini

Die neuen Senseo-Capsules im Einsatz

 

Kaffee-Cantuccini mit den neuen Senseo-Capsules für Nespresso-Maschinen

 

Hallo ihr Lieben!

Ich bin ja sonst nicht so die Kaffeetante – aber nach gestern brauchte selbst ich heute morgen erst mal einen starken Kaffee! Puh, das war ja nix für meine Nerven und meinen Blutdruck! Und dann auch noch so spät! Bis ich wirklich geschlafen hab, war es bestimmt halb zwei….
 
Deswegen passt das Thema Kaffee heute einfach perfekt finde ich!
 
Also, normalerweise bin ich eher eine Teetrinkerin. Nicht dass ich Kaffee nicht mag, ganz im Gegenteil, ich liebe es eine guten Latte Macchiato mit leckerem Milchschaum zu genießen! Aber bei mir ist es eher die Lust und der Genuss, die mich einen Kaffee trinken lassen. Ich gehöre definitiv nicht zu denen, die man vor dem ersten Kaffee nicht ansprechen kann :)
 
Deswegen ist der Verbrauch an Kaffee bei uns zu Hause nicht so hoch. Ich trinke meine eine Tasse nachmittags auf der Arbeit und viel mehr auch nicht. Aber am Wochenende zum Frühstück so einen leckeren Kaffee, das muss natürlich sein. Aber wenn man dann schon gemahlenen Kaffee zu Hause hat und nur ein paar mal im Monat damit Kaffee kocht, geht leider schnell der Geschmack flöten.

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Dienstag, 17. Juni 2014

Notizbücher – DIY

DIY Notizbuch

 

Hallo ihr Lieben!

In letzter Zeit ging das Leben 1.0 einfach zu schnell und ich kam mit dem bloggen nicht nach, und  – schwupps – ist schon wieder Mitte Juni! Aber heute habe ich mal wieder eine kleines Do-it-yourself für euch, das ganz einfach ist und toll als kleines Mitbringsel ist, vielleicht mit einem schönen Bleistift dazu oder einem Stempel…

Seid ihr eigentlich auch so Notizbuch-Junkies wie ich? Ich kann ja an keinem hübschen Heft oder Notizbuch vorbeigehen ohne es zu kaufen. Tolle Schreibwarenläden sind seit meiner Kindheit ein Paradies für mich!

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Montag, 26. Mai 2014

Erdbeer-Rhabarber-Crumble

Erdbeer-Rhabarber-Crumble
 
Hallo Ihr Lieben!

Ich melde mich zurück aus meiner kleinen Urlaubspause – und das gleich mit einem leckeren aber dabei soooo einfachen Rezept zu Claras Aktion #ichbacksmir.
 
Diesen Monat geht es – wie könnte es anders sein – um Erdbeeren! Ich liebe liebe liebe sie!

Seitdem die Saison angefangen hat steht bei mir immer eine Schale Erdbeeren zu Hause. Ich starte meist mit einem Frühstück aus Haferflocken, Naturjoghurt und frischen Erdbeeren – einfach lecker!
 
Doch dieses Mal habe ich sie mit dem Saisonpartner Rhabarber in den Ofen geschoben und zu einem saftigen Crumble verarbeitet. Nichts geht schneller und mit einem Klacks Vanillesoße oder Vanilleeis schmeckt es einfach vorzüglich. Süß + sauer + fruchtig = Große Liebe! ♥
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Montag, 5. Mai 2014

Mövenpicks neue Eiskreationen und ein wunderbarer Abend

Mövenpick Eis Event in Hamburg
 
Am Freitag vor der Osterwoche war ich mit einigen Bloggern zu einem tollen Event von Mövenpick in der Sturmfreien Bude in Hamburg eingeladen. Es ging um zwei neue Eiskreationen und einen Blick hinter die Kulissen von Mövenpick. Vorgestellt wurde “MÖ by Mövenpick” und die neuen “Frozen Yoghurts”.
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Mittwoch, 30. April 2014

Orangen-Käsetorte für Clara

#ichbacksmir im April – Edition Zitrusfrüchte
 
Orangen Käsetorte
 
Hallo ihr Lieben!
Am Wochenende habe ich neben meinem Ausflug ins Blütenmeer auch wieder für Claras Aktion #ichbacksmir gebacken. Nein, das ist gelogen, denn die leckere Orangen-Käsetorte kommt ganz ohne Ofen aus! Aber ich denke, das gilt trotzdem, oder?
Zumindest den Herd müsst ihr 2 mal anschmeißen :)
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Montag, 28. April 2014

Blumen und Blüten und eine kleine Löwenzahnstudie

Flower-Flash Frühling
 
Flower-Flash Frühling
 
Hallo ihr Lieben!
Der Frühling zeigt sich gerade von seiner schönsten Seite. Alles grünt und blüht und man kann an den ganzen blühenden Schönheiten nicht einfach vorbeilaufen ohne ein Bild zu machen! Zumindest geht es mir so…
Und so hab ich an diesem Wochenende mit meiner Kamera alles eingefangen was mir vor die Linse kam. Noch dazu war ich in Nordfriesland auf Hof Hilligenbohl beim Narzissenfest! 100.000 Narzissen in vollster Blüte! Wunderschön kann ich euch sagen! Und dazu noch leckeren Kuchen und Sonnenschein und der Tag war perfekt! Ich war letztes Jahr schon dort und es war dieses Jahr fast noch schöner weil mehr Narzissen geblüht haben! Hier könnt ihr den Artikel noch mal lesen!
Aber nun genug gequatscht, jetzt gibt es eine Bilder- und Blütenflut! Enjoy!
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Sonntag, 20. April 2014

Karottenkuchen und Frohe Ostern!

Karottenkuchen
 
Hallo ihr Lieben!
 
Ich hoffe ihr habt schon die ersten freien Tage mit euren Liebsten genießen können! Ihr glaubt gar nicht wie ich mich auf die 4 Tage frei gefreut habe!
Gestern habe ich dann noch eine Runde gebacken. Deshalb gibt es als kleines Ostersonntagssüß heute meinen allerersten Karottenkuchen für euch!
Er ist ganz schnell und einfach zubereitet, sehr saftig und mit einem leckeren Topping versehen.
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Dienstag, 15. April 2014

Ei am Stiel oder was davon übrig blieb

Bounty-Eier Titel
 
Hallo ihr Lieben,
bald ist Ostern und mir schwirren seit einiger Zeit ein paar nette Ideen dafür im Kopf rum. Aber wie das so ist, neben dem Leben 1.0 und meinem Job, bleibt oft nicht soviel Zeit, alles in die Tat umzusetzen. Aber am Sonntag hatte ich dann ein bisschen Zeit und wollte für euch ein paar Bounty-Eier am Stiel machen. Hatte ich mir zumindest gedacht… und dann wollte ich noch ein paar Ostereier mit Kupferfolie bzw. Blattmetall überziehen als Deko dazu… Aber es kam irgendwie alles anders… die Eier wollten nicht am Stil bleiben und das Kupfer klebte überall – nur nicht an den Eiern! Es gibt so Tage, da sollte man einfach im Bett bleiben ;)
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